Universitatea Vasile Alecsandri din Bacău câștigă locul III la ECOTROPHELIA 2025 cu inovația TriNutri-Bar!

Universitatea Vasile Alecsandri din Bacău câștigă locul III la ECOTROPHELIA 2025 cu inovația TriNutri-Bar! Sursa poza si informatii: bacau.net

Echipa NUTRI-BITE-UP! de la Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău a obținut Premiul al III-lea la competiția ECOTROPHELIA România 2025, desfășurată la USAMV București între 19 și 21 iunie 2025. Această competiție națională promovează inovația în domeniul alimentar și susține formarea unei noi generații de specialiști dedicați sustenabilității și alimentației funcționale.

Produsul prezentat de echipa NUTRI-BITE-UP!, formată din studenții Ioana-Maria Vrabie, Paul-Vasile Damian, Paula-Adela Belciu, Ștefan-Cătălin Neculai, Ana-Larisa Ilie și Florin Tudose, este TriNutri-Bar, o gustare funcțională inovatoare realizată pe bază de leguminoase ecologice și aquafaba. Acest produs a fost apreciat de juriu pentru caracterul său eco-inovativ, aportul nutrițional funcțional și potențialul de impact sustenabil în industria alimentară.

Proiectul TriNutri-Bar a fost realizat cu sprijinul Societății Antreprenoriale Studențești prin proiectul „Mentalitate antreprenorială, inovație sustenabilă, incluziune și interdisciplinaritate: premise pentru consolidarea ecosistemului antreprenorial competitiv la Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău” și al cadrelor didactice: Șef lucrări dr. ing. Ana-Maria Georgescu, Lector univ. dr. ing. ec. Diana-Carmen Mirilă, Șef lucrări dr. ing. Gabriela Muntianu și Dr. ing. Alina-Mihaela Moroi.

Această realizare reflectă pasiunea, creativitatea și angajamentul echipei față de inovația responsabilă în domeniul alimentar. TriNutri-Bar nu este doar un produs, ci o viziune asupra viitorului sustenabil al nutriției.

Felicitări echipei NUTRI-BITE-UP! pentru performanța remarcabilă și efortul susținut!


Iulian Rusu

Iulian Rusu are 31 de ani și este jurnalistul principal al publicației azi în Bacău. Cu rădăcini puternice în cartierul Narcisa și o experiență solidă în presa locală, Iulian este cunoscut pentru energia lui calmă, investigațiile corecte și relația apropiată cu oamenii din comunitate.Absolvent de Jurnalism la Universitatea „Vasile Alecsandri” din Bacău, Iulian este mereu pe teren, căutând subiecte care merită spuse — fie că e vorba de un eveniment important din oraș, o poveste din cartier sau o decizie locală care afectează viețile băcăuanilor.

Știri Generale

Știri Generale
Atac violent în plină zi în districtul Holosiivskyi, cinci focuri de armă trase. Ancheta este în desfășurare.
Branpis SRL, firma lui Dan Brândușoiu, acuzată de ucidere din culpă după un accident tragic de muncă din 2022
De 31 de ani, Dragoliv garantează încrederea în cumpărarea mașinilor second-hand în Bacău
Deschiderea Oficială a Lucrării de Artă Construită de Umbrărescu Pe 11 Iulie 2025
Detalii și implicații
Doi suspecți reținuți preventiv pentru posibila răpire într-o parcare din Bacău | FOTO și detalii noi
Dronă artizanală se prăbușește după ce intră neautorizat din Belarus. NATO în alertă!
Femeie cu 112 km/h și bărbat cu 114 km/h, sancționați de poliția din Moinești
Flota britanică F-35, afectată de lipsa de personal și piese, operațională doar o treime din timp; coroziunea și costurile crescute îngreunează misiunile.
Incendiile de vegetație între Sărulești și Lehliu (km 50-60) au fost eliminate complet, circulația fiind reluată.
Incendiu masiv pe strada Doamna Stanca din Sectorul 1, București - foc extins pe 350 mp amenință clădirile învecinate!